Từ lâu, bánh tráng nước dừa Tam Quan đã trở thành đặc sản nức tiếng của huyện Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định – mảnh đất miền Trung đầy nắng gió.
Những chiếc bánh tráng nơi đây mang hương vị mộc mạc của dừa tươi Tam Quan – thứ dừa thơm ngậy đặc trưng chỉ vùng đất võ mới có.
Và nay, Belifoods đã thổi một làn gió mới vào món bánh truyền thống ấy: Bánh Tráng Khoai Lang Tím Nước Dừa Tam Quan – sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và sáng tạo, giữa nông sản Việt và ẩm thực hiện đại.
Sự kết hợp độc đáo – Bánh tráng khoai lang tím Nước Dừa Tam Quan
| Thành phần | Tỷ lệ | Vai trò nổi bật |
|---|---|---|
| Bột mì | 45% | Tạo kết cấu dẻo, dai và giòn khi nướng |
| Khoai lang tím tươi | 18% | Cung cấp anthocyanin – chất chống oxy hóa tự nhiên |
| Nước cốt dừa & cơm dừa sợi | 32% | Mang vị béo ngậy, thơm lừng đặc trưng |
| Gia vị (mè, hành, tiêu, tỏi, muối) | 5% | Tạo hương vị hài hòa, cay nhẹ, mặn ngọt vừa miệng |
Một chút khoai – một chút dừa – hòa quyện trong chiếc bánh mỏng, giòn, thơm… như hương quê Việt thu nhỏ.
5 Điểm Khác Biệt Của Bánh Tráng Khoai Lang Tím Nước Dừa Tam Quan Belifoods
1. Màu tím tự nhiên từ khoai lang tím Việt – đẹp mắt và tốt cho sức khỏe
Điều khiến nhiều người “say” ngay từ ánh nhìn đầu tiên chính là màu tím mộc mạc nhưng sang trọng của bánh tráng Belifoods.
Khác với nhiều loại bánh tráng công nghiệp sử dụng phẩm màu để tạo độ bắt mắt, sắc tím trong bánh Belifoods hoàn toàn tự nhiên, được chiết xuất trực tiếp từ khoai lang tím tươi trồng tại các vùng nông nghiệp sạch Việt Nam.
Thành phần này chứa anthocyanin – hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ có khả năng trung hòa gốc tự do, giúp làm chậm quá trình lão hóa tế bào, hỗ trợ tăng sức đề kháng và duy trì làn da khỏe mạnh.
Không chỉ là một món ăn, mỗi tấm bánh tím còn là “liều vitamin tự nhiên” – vừa đẹp mắt, vừa mang giá trị dinh dưỡng thực sự.
Màu tím ấy là màu của tự nhiên, của sự an lành và tinh khiết – không hóa chất, không phẩm màu.
2. Vị béo ngậy đặc trưng của dừa Tam Quan – tinh túy đất võ Bình Định
Nếu khoai lang tím là linh hồn của sắc màu, thì dừa Tam Quan chính là “trái tim” của hương vị.
Bánh tráng được làm từ nước cốt dừa nguyên chất và cơm dừa sợi – loại dừa nổi tiếng ở thị trấn Tam Quan (Bình Định), nơi được mệnh danh là “vương quốc dừa của miền Trung.”
Nhờ tỷ lệ vàng giữa 32% nước cốt dừa & cơm dừa sợi, bánh mang vị béo nhẹ, thơm ngậy tự nhiên, quyện cùng hương hành phi, mè rang, tiêu và tỏi – tạo nên một bản giao hưởng vị giác hài hòa: ngọt bùi, béo ngậy mà vẫn thanh tao.
Khác biệt ấy khiến bánh tráng tím Belifoods không chỉ là món ăn vặt, mà còn là một đặc sản đáng tự hào của ẩm thực Việt.
Mỗi miếng bánh như gói trọn hương nắng, vị gió và tình người xứ Bình Định.
3. Làm thủ công truyền thống – Giữ trọn hương vị Việt trong từng tấm bánh
Belifoods tin rằng sự chân thật và tỉ mỉ là linh hồn của ẩm thực Việt.
Bởi vậy, từng tấm bánh tráng khoai lang tím nước dừa Tam Quan đều được tráng, phơi và nướng thủ công – đúng theo phong cách artisan Việt.
Không dùng dây chuyền công nghiệp, mỗi công đoạn đều được thực hiện bằng tay nghề khéo léo của người thợ làng nghề. Bánh được phơi nắng tự nhiên, để từng lớp bột dừa và khoai quyện vào nhau, tạo nên độ giòn rụm đặc trưng mà máy móc không thể thay thế.
Điều này giúp bánh:
-
Giữ nguyên hương thơm tự nhiên của khoai và dừa
-
Không ngấm dầu, không chứa chất béo xấu
-
Và đặc biệt, mang đến vị giòn – thơm – bùi rất “thuần Việt”
Từ bàn tay người thợ, hương vị Việt được giữ trọn – tinh tế và nguyên bản.
4. Giàu chất xơ & năng lượng sạch – ăn ngon mà không lo calo
Không chỉ ngon, bánh tráng tím Belifoods còn bổ dưỡng và lành mạnh.
Sự kết hợp giữa khoai lang tím và nước dừa tạo nên nguồn năng lượng sạch:
-
Chất xơ tự nhiên giúp hỗ trợ tiêu hóa, ổn định đường huyết
-
Anthocyanin từ khoai lang tím giúp giảm viêm, tăng sức đề kháng
-
Chất béo tốt từ dừa và mè giúp tăng cường sức khỏe tim mạch
Nhờ đó, bánh vừa no lâu mà không gây ngán, vừa phù hợp với người ăn kiêng, eat clean hoặc muốn giảm cân lành mạnh.
Đây là lựa chọn hoàn hảo cho dân văn phòng, người tập thể thao, hoặc các bé cần bữa ăn phụ lành mạnh.
Ăn vặt cũng có thể “healthy” – chỉ cần bạn chọn đúng loại bánh.
5. Không chất bảo quản – đạt chuẩn HACCP & minh bạch nguồn gốc
Một trong những điểm khiến người tiêu dùng tin tưởng Belifoods chính là cam kết “3 không”:
-
Không chất bảo quản
-
Không phẩm màu nhân tạo
-
Không phụ gia độc hại
Toàn bộ nguyên liệu được thu mua trực tiếp từ HTX Nông nghiệp An Nhơn Tây (TP.HCM) và HTX Nông nghiệp Ngọc An (Bình Định) – đảm bảo nguồn gốc rõ ràng, quy trình sản xuất chuẩn sạch.
Sản phẩm được kiểm nghiệm và chứng nhận đạt chuẩn HACCP, đáp ứng đầy đủ các tiêu chí về an toàn thực phẩm và chất lượng quốc tế.
Belifoods không chỉ bán sản phẩm, mà bán sự an tâm và niềm tin vào nông sản Việt.
Vì sao nên thử ngay bánh tráng tím Belifoods?
Một chiếc bánh – ba giá trị:
Hương vị truyền thống – thơm ngon, giòn rụm, đậm đà.
Công nghệ hiện đại – sạch, an toàn, đạt chuẩn quốc tế.
Tinh thần Việt Nam – tự hào nông sản quê hương.
Chỉ cần một lần thử, bạn sẽ hiểu vì sao bánh tráng khoai lang tím nước dừa Tam Quan Belifoods được xem là “phiên bản nâng cấp” của đặc sản truyền thống.
Đặt mua trực tiếp tại website: https://belifoods.vn/product/banh-trang-khoai-lang-tim-nuoc-dua-tam-quan/
hoặc liên hệ Fanpage: Belifoods
FAQ – Câu hỏi thường gặp
1️⃣ Bánh tráng khoai lang tím nước dừa có chiên không?
Không. Bánh được phơi nắng tự nhiên, không chiên dầu.
2️⃣ Màu tím của bánh có phải phẩm màu không?
Không. Đó là màu tự nhiên từ khoai lang tím – giàu anthocyanin.
3️⃣ Bánh có thể dùng cho người ăn chay không?
Có. Sản phẩm không chứa nguyên liệu động vật.
4️⃣ Bánh tráng tím ăn liền được không?
Cần nướng hoặc chiên nhẹ để bánh phồng giòn trước khi dùng.
5️⃣ Bánh có phù hợp làm quà tặng đặc sản không?
Rất phù hợp. Bao bì sang trọng, gọn gàng, mang đậm bản sắc Việt.
